El maíz y todas las semillas nativas son símbolo de la gran sabiduría agrícola y cultural de los pueblos originarios del mundo. Según algunas investigaciones, el maíz tiene su origen en una planta llamada teocintle, misma que han encontrado en diversos territorios en México y que data de miles de años de antigüedad. En Tehuacán, Puebla, hallaron vestigios con una…
EDUCA Comunicación3 septiembre, 2024