Los cambios extremos de temperaturas y condiciones climáticas son cada vez más frecuentes, los ocho primeros meses de 2024 han sido los más calurosos registrados desde que se realizan mediciones, luego en los últimos meses la formación de ciclones, tormentas y huracanes es cada vez más alta de lo normal según datos de la Organización Meteorológica Mundial (OMM).
La consecuencias de estos fenómenos climatológicos han afectado fuertemente el campo agrícola, en Oaxaca además del maíz, una de las producciones que se han visto mayormente afectado es el cacao, pues esta temporada de lluvias ha recrudecido la crisis que sufre el cacao en la Cuenca del Papaloapan, al grado que no hay producto en la región ni en el estado, afirmó Mónica Rangel Audelo, representante del sistema-producto en Oaxaca.
Explicó que el calor extremo que se resintió en la región durante los primeros meses del 2024 y el exceso de humedad y agua alteró el ciclo de producción lo que ha ocasionado que no florezcan los frutos de cacao. Muchos se cayeron antes de tiempo o se secaron. Acrecentando el precio de este producto en el estado.
“La cosecha tiene un periodo de tiempo, pero la fecha principal de la primera cosecha es en septiembre y octubre para tener producción en noviembre, pero las aguas excesivas han impedido ese proceso. Habrá que esperar al siguiente ciclo entre enero y marzo, porque este año no hubo producción en Tuxtepec por el cambio climático”, precisó Rangel Audelo.
“El cacao en Tuxtepec se está vendiendo a 270 pesos el kilo y en 300 pesos en la ciudad de Oaxaca, pero no sirve de nada si no hay producción necesaria, estos precios por las nubes no están dejando ganancias a los productores locales, ya que el cacao que se consume en Oaxaca viene de otros estados”, destacó.
Ante este contexto dijo que al menos Oaxaca no tendrá cacao puro, solo chocolate mezclado sin grados altos de teobromina, que es la sustancia alcaloide principal que incluso tiene el poder curativo de contrarrestar los problemas de memoria.
De acuerdo con datos del Sistema-Producto Cacao, en Oaxaca se producen anualmente alrededor de 30 mil toneladas y las principales zonas de producción se encuentran en la Cuenca del Papaloapan, en los municipios de Valle Nacional, Tuxtepec, Soyaltepec, Santiago Jocotepec y Acatlán.
Antonio Mundaca Cambio climático desaparece producción de 30 mil toneladas de cacao en Oaxaca | Oaxaca (eluniversal.com.mx) |Aristegui noticias Ocho primeros meses del año fueron los más calurosos registrados: OMM | Las futuras sequías podrían ser más largas de lo previsto |La Minuta Sequía en los niveles más altos para un septiembre, campesinos pierden cosechas – EDUCA | Entregan maíz a comunidades del Cecop que perdieron sembradíos por el paso del huracán John – EDUCA (educaoaxaca.org) | Crisis climática Archivos – EDUCA (educaoaxaca.org)