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EDUCA Comunicación

La Minuta

La nixtamalización, desvalorizada ante políticas que buscan favorecer a Maseca y Minsa

Las normas oficiales son un proceso de regulaciones antes de llevarlas y publicarlas en el diario oficial de la federación, un pasó antes. En ese sentido la Norma Oficial Mexicana 187 que regula la distribución y los usos y límites de la nixtamalización, aditivos, denominación, entre otras cosas, de los productos de maíz en México. Ha modificado algunas cláusulas desde…
EDUCA Comunicación
30 septiembre, 2022
La Minuta

Nuestra Libertad, una película censurada y criminalizada que retrata la situación de aborto en El Salvador

El estreno en cine de Nuestra Libertad (Fly So Far) en El Salvador estaba planeado para el pasado 18 de agosto de 2022, el documental que dirigí entre 2016 y 2021, que relata la historia de cuatro mujeres condenadas injustamente por emergencias obstétricas. El cine, sin embargo, decidió retirar nuestra película de cartelera ante las amenazas de parte de grupos…
EDUCA Comunicación
30 septiembre, 2022
La Minuta

Denuncian amenaza de reactivación minera en Chicomuselo, Chiapas

El Movimiento en Defensa de la Vida y el Territorio (Modevite) manifestó su preocupación por la “amenaza latente” de reactivación de las actividades mineras en Chicomuselo, Chiapas, sin consultar a las comunidades y ejidos potencialmente afectados y ante la “falta de intervención de las tres órdenes de gobierno”. “En los últimos meses del presente año se ha constatado la presencia…
EDUCA Comunicación
30 septiembre, 2022
La Minuta

Elecciones en Brasil y la lucha contra el “escenario de muerte”

En Brasil cierra la campaña electoral con el ultraderechista Jair Bolsonaro y el izquierdista Luiz Inácio Lula da Silva como protagonistas de la disputa presidencial más polarizada en décadas. Los candidatos cruzaron anoche insultos y acusaciones de corrupción, en un belicoso último debate antes de los comicios del domingo 2 de octubre. Tanto Bolsonaro como Lula se enfrentan a un…
EDUCA Comunicación
30 septiembre, 2022
La Minuta

En el Día Nacional del Maíz sostenemos que el maíz es nuestra vida, es quien cuida a la comunidad

Con 64 especies en México, y siendo la base fundamental de la dieta mexicana, el maíz “Es quien nos ha permitido vivir y resistir durante miles de años” recalcan hoy 29 de septiembre en su comunicado, diversas comunidades y organizaciones defensoras del maíz nativo en Oaxaca. “Nos pronunciamos a favor de la Defensa del Maíz Nativo de Oaxaca, para definir…
EDUCA Comunicación
29 septiembre, 2022
La Minuta

En Oaxaca el aborto ¡ya es ley!… ¿y ahora qué?

El día de ayer en el marco del Día de Acción Global por la despenalización y legalización del derecho al aborto, varias mujeres activistas, feministas, organizaciones y colectivas se unieron a las distintas acciones realizadas en la ciudad de Oaxaca. El “convite abortero” dio inicio a medio día en la fuente de las 8 regiones, con marmotas, pancartas, consignas y…
EDUCA Comunicación
29 septiembre, 2022