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Maiz Archivos - Página 6 de 14 - EDUCA

La Minuta

Llaman a defender la tortilla nixtamalizada

Las organizaciones que conforman la Alianza por la Salud Alimentaria hacen un llamado “para defender nuestra tortilla a través de la consulta pública del proyecto de NOM-187 que regula la elaboración y la venta de la tortilla”, así como otros productos de maíz como tostadas y botanas. La importancia de esta norma radica en que actualmente la mayoría de las…
EDUCA Comunicación
7 abril, 2022
La Minuta

Campaña Sin Maíz No Hay País llama a detener reforma que privatiza semillas (Petición)

La reforma a la Ley Federal de Variedades Vegetales, implica la privatización de las semillas y la criminalización de campesinos y de comunidades originarias. La campaña Sin Maíz No Hay País, integrada por personas académicas, campesinas y comunidades, llama a detener dicha reforma. De aprobarse esta iniciativa promovida por varios partidos se perderían las prácticas realizadas en las comunidades donde…
EDUCA Comunicación
25 febrero, 2022
La Minuta

El tamal, Mesoamérica envuelta en una hoja de maíz

En México y Mesoamérica los tamales se convirtieron en la comida para llevar por excelencia, y fue gracias a la domesticación del maíz hace 10 mil años que contamos con la exquisita masa indispensable para su elaboración y la envoltura para cocerlo, llevarlo y comerlo, recuerda Iván Uranga. Gracias al maíz, también contamos con el totomoxtle (su hoja): flexible, fuerte,…
EDUCA Comunicación
2 febrero, 2022
La Minuta

Agrotóxicos y privatización de las semillas acaban con la vida

En un comunicado emitido por el Espacio Estatal del Maíz Nativo de Oaxaca, emitido en el marco del día internacional por el no uso de agro tóxicos, conmemorado el 3 de diciembre, diversas organizaciones resaltaron que de acuerdo a la modificación a la Ley del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente de Oaxaca, en el estado se prohíbe la producción,…
EDUCA Comunicación
6 diciembre, 2021
La Minuta

Actividades en el Día Mundial del No Uso de Agrotóxicos

El Espacio Estatal en Defensa del Maíz Nativo de Oaxaca, integrado por organizaciones de la sociedad civil y campesina, organizaron una serie de actividades en el marco del “Día Mundial del No Uso de Plaguicidas” que se conmemora el 3 de diciembre, fecha de la catástrofe de Bophal, India, ocurrida en 1984. En ella, una fuga de 27 toneladas del…
EDUCA Comunicación
2 diciembre, 2021
La Minuta

La Suprema Corte ratifica moratoria contra siembra de maíz transgénico en México

La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) negó con unanimidad el amparo en revisión que promovieron en 2016 las empresas Bayer-Monsanto, Syngenta, PHI México y otras, para levantar la Medida Precautoria que prohibía definitivamente la siembra comercial de maíz genéticamente modificado en México. En el proyecto de resolución se establece que en ningún momento la sentencia de 2016…
EDUCA Comunicación
14 octubre, 2021