La Organización Mundial de la Salud, FAO, Unesco y la Secretaría de Salud pidió solicitar al Poder Judicial “no dar marcha atrás” al etiquetado frontal de alimentos procesados debido a los altos índices de sobrepeso u obesidad en México. Advirtieron que el 75 por ciento de los adultos y uno de cada tres adolescentes y niños en México padece sobrepeso u obesidad por lo que ya es una epidemia nacional, que genera diabetes, enfermedades del corazón y 14 tipos de cáncer, con un impacto económico de 150 mil millones de pesos. En conferencia de prensa, Linda Pohl, FAO, aseveró que en México el consumo de comida rápida aumentó un 40 por ciento y de alimentos procesados 25 por ciento por lo que “no informar de manera clara al consumidor lo que contienen en sodio, azúcar y grasa es un crimen”. “El etiquetado frontal de advertencia es una de las medidas más efectivas para evitar esas muertes, estamos hablando de muerte y con la muerte no se negocia”. El representante de Unicef en México, Cristián Skoog, llamó al gobierno federal a aplicar el etiquetado frontal y se privilegie el interés de la niñez. Cabe recordar que el Juzgado Séptimo de Distrito de Materia Administrativa concedió a la Confederación Nacional de Cámaras Industriales (Conacamin) la suspensión provisional de la Norma NOM-051 que haría obligatorio un nuevo etiquetado frontal en alimentos y bebidas no alcohólicas en México.
OMS, FAO y Unicef llaman a no parar etiquetado en México y La industria de la chatarra gana, por ahora: un Juez frena nuevo etiquetado. Pierden ciudadanos. Ver conferencia de prensa aquí (90 min.). Más información: La Alianza por la Salud Alimentaria denuncia a Concamin de intentar suspender publicación de nueva norma de etiquetado y Gobierno federal impugna suspensión provisional de la norma de etiquetado frontal. Leer también: Las leches de fórmula para bebés que contienen “más azúcar que los refrescos”. Contexto: Nuevo etiquetado en alimentos, de los mejores del mundo: Unicef. Gráfica: FAO México
