Hoy, el Espacio Estatal del Maíz Nativo de Oaxaca dio a conocer las actividades del Día Estatal del Maíz Nativo 2025. La jornada con el tema “Mujeres, Cosmovisión y Maíz” se llevará a cabo el próximo lunes 29 de septiembre de las 9 hasta las 16 horas en el zócalo de Oaxaca de Juárez con exposiciones, talleres y conversatorios en torno al maíz nativo, su defensa y conservación.
“Las mujeres son las guardianas del maíz y de otras semillas, y hoy se preocupan por defender las semillas nativas”, afirmaron las y los activistas durante la conferencia de prensa realizada hoy en el IAGO. La defensa del maíz nativo se da en un contexto de extractivismo económico y cultural en Oaxaca. Rescatar los alimentos tradicionales y sanos frente a la invasión de la comida chatarra desde Estados Unidos es una de las propuestas del Espacio Estatal del Maíz Nativo en este Día de Defensa del Maíz Nativo.
Las actividades inician ya el el sábado 27 de septiembre a las 12 horas con el conversatorio “La mesa de los transgénicos”, en el Centro ecológico Milpa Urbana.
Cabe mencionar que también habrá actividades de otros espacios. Por ejemplo, el mismo día sábado a las 17 horas, se realizará en el IAGO la presentación del libro “Del maíz a la tortilla: lo que sabemos desde la tierra hasta la mesa“, un proyecto impulsado por la Alianza por Nuestra Tortilla, un grupo de personas del campo y de la ciudad, dedicadas a la producción, transformación y comercialización de maíz y/o tortilla, con el objetivo de discutir la problemática actual de la cadena maíz-tortilla y pugnar por brindar información para que las personas exijan la tortilla que se merecen: de maíces nativos, nixtamalizada, sin aditivos ni químicos, sabrosa, nutritiva y sana.
Día del maíz nativo de Oaxaca (Espacio Estatal del Maíz Nativo de Oaxaca) | Ver Conferencia de prensa del Espacio Estatal del Maíz Nativo de Oaxaca (36 min. Facebook) | Más información: La batalla genética por el alma de Oaxaca, por Misael Sánchez (Oaxaca Mx) | Antecedentes La Minuta Mujeres, Cosmovisión y Maíz (Convocatoria y libro)
