La Minuta

Alimentos chatarra “solo han traído enfermedad”: Yalalag cerró acceso a Sabritas y Coca Cola

By 7 agosto, 2020 Sin Comentarios Etiquetas: , ,

Luego del incremento en el consumo de “alimentos” ultraprocesados, popularmente conocidos como “chatarra”, en pueblos y comunidades indígenas, desde hace varios añosregistran problemas de salud como diabetes, hipertensión, sobrepeso y obesidad, que los vuelve vulnerables ante la pandemia de la COVID-19. Tal fue una de las conclusiones del webinario “El derecho a la alimentación y soberanía alimentaria de los Pueblos Indígenas” organizado por el Centro Profesional Indígena de Asesoría, Defensa y Traducción A.C. (Cepiadet), moderado por Yasyana Elena Aguilar Gil integrante de organización Colegio Mixe (Colmix). Ante ello, la Regidora de Educación del municipio de Villa Hidalgo Yalalag, en la Sierra Norte de Oaxaca, expuso que su comunidad ha sido una de las más afectadas por la venta y consumo de productos industrializados. Comentó que por eso, ante la pandemia de la COVID-19 Yayalag ha tomado acciones como cierre de caminos para proteger a su población vulnerable del contagio del coronavirus, y decidió prohibir el paso a distribuidores de productos industrializados, con la finalidad de que la población regrese a su alimentación tradicional. A su vez, Alejandro Calvillo Unna, director de Poder del Consumidor A.C., destacó que en América Latina, México es el mayor consumidor de tales productos, y entre los estados, Oaxaca y Chiapas figuran entre los mayores consumidores de Coca cola, lo cual se refleja en problemas de salud pública por diabetes y obesidad.

Boletín: El despojo de la alimentación de los Pueblos Indígenas, solo ha traído enfermedades. Webinar completo aquí (74 min.). Más información: Yalalag frena la entrada de alimentos y bebidad ultraprocesados. Leer también: Totontepec, el municipio que le cerró la puerta a la comida chatarra. Editorial de La Jornada de hoy: Oaxaca: medida ejemplar. Contexto: Oaxaca prohíbe la venta de comida chatarra a menores; rechazo de empresarios es por egoísmo: Calpulli