Las condiciones parecen alinearse entre el nuevo Gobierno de la República y las representaciones partidistas en el Legislativo, para que el consumidor mexicano pueda disponer de información confiable y advertencias fáciles de interpretar sobre el contenido calórico y de ingredientes potencialmente dañinos para la salud de los alimentos más vendidos en el país. Hoy se discute en la Cámara de Diputados el dictamen de la Comisión de Salud sobre los etiquetados de alimentos. Los empresarios, por su parte, no entierran el hacha de guerra. Ya han acudido con Olga Sánchez Cordero, Secretaria de Gobernación, para que intente modificar las intenciones de voto de los grupos parlamentarios, pues además está previsto un ajuste al impuesto a alimentos y bebidas con alto contenido calórico. Pero también han extremado su cabildeo en el Congreso, buscando los puntos débiles de las bancadas. Para ello, les sirven las rupturas y los intereses encontrados al interior de los bloques parlamentarios, sobre todo en la mayoría morenista. Por ejemplo, la influyente diputada Tatiana Clouthier y el diputado Javier Hidalgo han manifestado buscar la “conciliación” con la industria antes de tomar una decisión. Y también se encuentra Alfonso Romo, jefe de la Oficina de la Presidencia, quién no acudió a la instalación de las mesas de discusión, mandó como sus representantes a José Manuel Madero (CEO de Bepensa, embotelladora de Coca-Cola) y a Marco Antonio Michel de la principal cabildera de la refresquera, Grupo Estrategia Política. Sin embargo, funcionarios de la Secretaría de Salud han dicho que ya trabajan en paralelo para modificar la Norma Oficial Mexicana 051 que regula etiquetas en alimentos, una medida que cuenta con el aval del Presidente Andrés Manuel López Obrador.
Ver los videos de la campaña #EtiquetadoClaroYa, con @gimenezcacho, @ClaudiaLizaldi, @DamianAlcazar y @monicadionne (57 seg.). Leer: Por primera vez, el Congreso de México vencería a industria de la chatarra y su etiquetado opaco. Leer también: El jugo “de fruta” no es tan sano como crees; artistas mexicanos exigen que etiquetas lo alerten y Diputados discuten hoy etiquetado en comida chatarra.
